Herzlich willkommen in der Pastaria!

Bereits seit 2008 steht die Pastaria für frisches, saisonales Essen, das wir mit regionalen Produkten zubereiten. Dabei verzichten wir gänzlich auf künstliche Zusatzstoffe. Das heißt: Unsere Pasta produzieren wir mit viel Liebe selbst. Unser Speiseplan ist schlank, denn wir kochen ausschließlich, was die Natur uns saisonal anbietet. Es gibt also zum Beispiel Spargel im Frühling, Kürbis im Herbst und Schwammerl im Sommer. Das klingt logisch und schmeckt wunderbar natürlich. Verwöhnen Sie Ihre Gäste doch mit unseren Speisen bei Ihrem Event. Wir planen, organisieren und koordinieren Ihre gesamte Veranstaltung. Wir bieten Ihnen dafür sowohl das Catering als auch die gesamte Organisation von Technik bis zum Programm an. In unserer Pastamanufaktur zaubern wir außergewöhnliche Pastavariationen für Sie. Genießen Sie unsere täglich frischen Speisen in unserem Lokal in der Zinzendorfgasse oder nehmen Sie sie mit.

Ihre Inge Kahr und Ihr Herbert Guttmann

Pastamanufaktur

Wir kochen mit sehr viel Liebe. Das schmecken auch unsere Gäste. Wir verzichten gänzlich auf künstliche Geschmacksverstärker, denn die Natur bietet mit Abstand die beste Würze. Unsere Küche ist schnell, frisch und regional …

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Hier essen oder mitnehmen

Genießen Sie unsere täglich frischen Speisen in unserem Stehbuffet oder im schönsten Gastgarten der Stadt direkt vor unserer Tür, dem Stadtpark. Gerne können Sie unsere Gerichte auch als „Take-away“ mit nach Hause nehmen …

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Catering

Verwöhnen Sie Ihre Gäste doch mit unseren Speisen bei Ihrem Event. Wir planen, organisieren und koordinieren Ihre gesamte Veranstaltung. Wir bieten Ihnen dafür sowohl das Catering als auch die gesamte Organisation von der Technik bis zum Programm an …

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Unser Wochenmenü

Unsere Gerichte
16.Oktober -20. Oktober

Montage
Penne  mit Curry-Ananas -Hühnchen
Spaghetti Tomate-Rucola
Kürbis-Risotto
Gnocchi mit Steinpilzen und Pecorino

Dienstag
Sedanini mit Kräuter pesto -Tomate
Fusilli Spinat-Schafkäse
Reis-fleisch vom Duroc Schweinderl

Mittwoch
Orecchiette mit Brokkoli-Karfiol-Mandeln
Trofie mit fisolen-Speck
Lamm-Ragout mit Cous-cous

Donnerstag
Casarecce mit tomate-ricotta
Tagliatelle mit Kürbis-maroni
Tafelspitz mit Röstkartoffel und Spinat

Freitag
Gnocchetti –Esterhazy-Senf-Ragout
Linguine mit Gemüse-streifen
Forellen-Filet mit Polenta-Laibchen und Gemüse